Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Çorum Lokantacılar Odası Başkanı ve
İkinci Bahar Restoranı sahibi Sayın İsmet ÇITAK’ı ağırladı. Turizm ve Otel
İşletmeciliği Programı ve Muhasebe ve Vergi Bölümü öğrencileri ile “Turizmde
Başarının Şifresi” konulu bir söyleşi gerçekleştiren Lokantacılar Odası Başkanı
ÇITAK öğrencilere sektör ile ilgili deneyimlerini de aktardı.
Turizm sektöründe başarılı olabilmenin
altın kuralının meslek etiğine bağlılıktan ve verimli çalışmaktan geçtiğini
kaydeden ÇITAK güncel turizm sorunlarına da değindi. Sektörde vasıflı mutfak
personeli sıkıntısının olduğunu dile getiren ÇITAK Sosyal Bilimler Meslek
Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü öğrencilerini,
işletmesinde ağırlayarak, onlara iş ve işleyiş sistemlerini göstererek
öğretmekten kaçınmayacağını vurguladı.
Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Başkanı
Öğr.Gör. Ahmet AKNAR, bölüm Öğretim Görevlileri Yusuf ORMANKIRAN ve Ayhan BAŞÇI
eşliğinde gerçekleşen söyleşiye Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdür
Yardımcısı Öğr.Gör. Ömer Faruk KARAKAŞ ve Muhasebe ve Vergi Bölümü
Başkanı Öğr.Gör. Doğan DEMİRCİ katıldı.
Program hakkında konuşan Sosyal Bilimler
Meslek Yüksekokulu Müdür Yardımcısı KARAKAŞ Çorum Lokantacılar Odası Başkanı ve
İkinci Bahar Restoranı sahibi Sayın İsmet ÇITAK’ı Yüksekokulda ağırlamaktan
duyduğu memnuniyeti belirterek Sayın ÇITAK’a engin tecrübelerini öğrencilerimiz
ile paylaştığı için; bölüm öğretim elemanlarına da üniversite-sektör
birlikteliği kapsamında düzenledikleri bu program sebebiyle teşekkür etti. Bu
tür programların sektör, Meslek Yüksekokulu ve öğrenciler için son derece
faydalı olduğunu da vurgulayan KARAKAŞ, Meslek Yüksekokulunda sektör ve
üniversite birlikteliğini her fırsatta önemseyen ve önceleyen Hitit
Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd.Doç.Dr. Zekeriya
IŞIK’a da teşekkür etti.